ESBAŞ Aşçıları, Uluslararası Yarışmada Altın Madalyalarla Döndü
Yarışmada, ESBAŞ aşçılarından Görkem Karip, Yılın Altın Türk Şefi kategorisinde ödül alırken, Modern Türk Mutfağı, Restoran Tatlı Tabağı, Ustalar Balık Tabağı ve Modern Cuisine kategorilerinde de altın madalyalar kazandı. Görkem Karip, bu başarılarıyla sadece kendi yeteneklerini değil, aynı zamanda Türk mutfağının kalitesini de uluslararası platformda sergiledi.
Yarışmada diğer ESBAŞ şefleri de önemli başarılar elde etti. Görkem Karip, Mustafa Göksü ve Süleyman Kurkutan, ekip olarak mücadele ettikleri Grand Prix Kapalı Kutu kategorisinde altın madalya alırken, Modern Türk Mutfağı kategorisinde Ömercan Özsü, Restoran Tatlı Tabağı kategorisinde Mustafa Göksü ve Ustalar Balık Tabağı kategorisinde Süleyman Kurkutan altın madalya kazandı. Bu başarılar, ESBAŞ Gıda İşletmeleri'nin gastronomi alanındaki yetkinliğini bir kez daha kanıtladı.
ESBAŞ Gıda İşletmeleri ekibi, toplamda kazandığı 8 altın madalya ve 2 altın kupa ile organizasyonun en başarılı ekiplerinden biri haline geldi. Bu başarı, Türk mutfağının uluslararası alanda tanıtımına önemli bir katkı sağladı.
Ayrıca, eğitimlerini başarıyla tamamlayarak Uluslararası Jüri Ünvanı kazanan ESBAŞ şefleri Ahmet Çavuşoğlu ve Nur Biçimveren Ertaş, yarışma jürisinde yer alarak Türk ve yabancı jüri üyeleriyle birlikte birçok kategoride profesyonel değerlendirmelerde bulundu. Bu durum, ESBAŞ Gıda İşletmeleri’nin yalnızca yarışmacı değil, aynı zamanda gastronomi alanında da önemli bir aktör olduğunu gösteriyor.
ESBAŞ Gıda İşletmeleri, bu başarılarıyla gastronomi dünyasında adından söz ettirirken, Türk mutfağının zenginliğini ve çeşitliliğini de uluslararası platformda sergilemeye devam ediyor. Bu tür organizasyonlar, hem şeflerin yeteneklerini geliştirmelerine olanak tanıyor hem de Türk mutfağının global düzeyde tanınmasına katkıda bulunuyor.
Kaynak: BEYAZ HABER AJANSI
Haber Tarihi: 23.12.2025 10:26