Dondurulmuş Meyve Sebze İhracatında 200 Milyon Dolar Hedefi

Türkiye Dondurulmuş Gıda Sanayii Derneği Kurucu Başkanı Murat Bayizit, dondurulmuş meyve ve sebze sektöründe önemli hedefler belirlediklerini duyurdu. Bayizit, bu yıl zirai don nedeniyle yaşanan üretim düşüklüğüne rağmen, 2026 yılı itibarıyla 200 milyon dolar ihracat gerçekleştirmeyi planladıklarını ifade etti.

Zirai don olayları, Türkiye'deki tarımsal üretimi olumsuz etkileyerek, dondurulmuş meyve ve sebze üretiminde azalmaya yol açtı. Bu durum, sektörün ihracat potansiyelini de doğrudan etkiliyor. Bayizit, bu zorluklara rağmen, Türkiye'nin dondurulmuş gıda pazarındaki rekabet gücünü artırmak için çeşitli stratejiler geliştirdiklerini belirtti.

Dondurulmuş meyve ve sebze ihracatında Türkiye'nin uluslararası pazarlarda önemli bir oyuncu olma hedefi, sektörün geleceği açısından büyük önem taşıyor. Bayizit, bu hedefe ulaşmak için hem üretim kalitesini artıracak hem de pazarlama stratejilerini güçlendirecek adımlar atacaklarını vurguladı. Ayrıca, ihracatın artırılması için yeni pazarlara açılmanın yanı sıra mevcut pazarların da daha etkin bir şekilde kullanılacağını söyledi.

Sektörün büyümesi için inovasyon ve teknoloji kullanımının önemine de dikkat çeken Bayizit, üretim süreçlerinin modernizasyonunun yanı sıra, tüketici taleplerine uygun ürün geliştirme çalışmalarının da hızlandırılacağını ifade etti. Dondurulmuş gıda sektörünün, hem yerel hem de uluslararası tüketicilerin sağlıklı ve pratik gıda ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde şekilleneceğini belirtti.

Bayizit, ayrıca sektörün karşılaştığı zorluklara rağmen, Türkiye'nin dondurulmuş meyve ve sebze pazarında rekabet edebilirliğini artırmak için gerekli tüm çalışmaların yapılacağını söyledi. Dondurulmuş gıda ürünlerinin sağlıklı yaşam trendleriyle uyumlu olduğu ve bu nedenle talebin artacağı öngörülüyor.

Sonuç olarak, Türkiye Dondurulmuş Gıda Sanayii Derneği, 2026 yılına kadar 200 milyon dolarlık ihracat hedefine ulaşmak için kararlı adımlar atmaya devam edecek. Bayizit, bu hedefin gerçekleştirilmesi için tüm paydaşlarla iş birliği içinde çalışacaklarını ve sektördeki potansiyelin en iyi şekilde değerlendirilmesi için çaba sarf edeceklerini sözlerine ekledi.